Obrok koji će vas sigurno zasititi: Pripremite tjesteninu sa šunkom i sirom

DIREKT INFORMATOR/GASTRO/2020
Obrok koji će vas sigurno zasititi: Pripremite tjesteninu sa šunkom i sirom
Ovo je prava kalorijska bomba s kojom ne treba pretjerivati, ali tu i tamo možete se počastiti.
Sastojci
40 dag širokih zelenih rezanaca
15 dag kuhane šunke
4 rajčice
2 žlice pirea od rajčice
20 dag naribanog sira trapista
1 grančica peršinova lista
ulje
papar
sol
Priprema
Na zagrijanom ulju popržite šunku narezanu na rezance. Dodajte oguljene i na komade narezane rajčice i zajedno pirjajte oko 10 minuta, a zatim dodajte pire od rajčice razrijeđen s 1 dl juhe ili vode.
Posolite, popaprite i zajedno kuhajte kratko vrijeme a zatim dodajte kosani peršinov list. U međuvremenu rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode i ocijedite.
2020@Copiright All right reserved. Created by ProBiz / Direkt Informator