Atlas Rabac - putnička agencija

Gotovo za 5 minuta: Trik za pizza-tijesto bez dizanja

DIREKT INFORMATOR/GASTRO/2019

 

 

 

Gotovo za 5 minuta: Trik za pizza-tijesto bez dizanja
Od jogurta, brašna i praška za pecivo napravite brzinsko tijesto i guštajte u pizzi koja na stol stiže za manje od pola sata...


Tijesto za pizzu ne morate čekati da se diže na toplom, pa čak ni upotrebljavati kvasac. Kad uhvati glad i zatreba li vam prečica, dovoljno je iskoristiti jogurt, brašno i prašak za pecivo. Na 2 čvrsta jogurta dodajte oko 3,5 čaša brašna. Kao mjera za čašu neka vam posluži ona od jogurta. Nakon što se tijesto izmijesi, spremno je za pečenje, a dok se peče, zabavite se!

Sastojci za tijesto:

2 čvrsta jogurta
3,5 čaša brašna
1 prašak za pecivo
sol

Nadjev:

100 g mozzarelle
150 g šunke
40 g ricotte
masline
origano
150 g pelata
1 žličica koncentrata od rajčice
2 češnja češnjaka
sol

Priprema:

1. U jogurt prosijte brašno te dodajte prašak za pecivo i sol pa umijesite tijesto.

2. Tijesto razvaljajte i stavite u lim obložen papirom za pečenje.

3. Popržite češnjak dok ne zamiriše u tavi, dodajte pelate i pirjajte dok se malo ne reducira te dodajte koncentrat rajčice i origano.

4. Tijesto premažite umakom od rajčica, složite šunku, masline i dodajte usitnjeni sir pa pecite pizzu 20 min na 200 °C.

10 drvenih kućica u Europi koje ćete odmah poželjeti napraviti sami

 

(Foto:Getty Images)

i:punkufer.dnevnik.hr




DIREKT INFORMATOR



Snimamo televizijiske emisije! 

Ne gubite vrijeme tražeći klijente, neka klijenti sami pronađu Vas

Direkt Informator marketing vam može pomoći kako biste bili viđeni na internetu

Izrađujemo WEB stranice!

         

KONTAKT INFO

Adresa : Japodska bb, ,52100Pula

Telefon : 091 3335733

Mobitel :

E-mail : direkt.informator@gmail.com

PRATITE NAS NA FACEBOOK