On Sir Richard Francis Burton`s Trail

Mirisna čarolija bakine kuhinje: Rezanci sa svježim kravljim sirom

DIREKT INFORMATOR/GASTRO/2019

 

 



čarolija bakine kuhinje: Rezanci sa svježim kravljim sirom

Ovaj krasni domaći obrok gotov je za svega dvadesetak minuta.


Sastojci

40 dkg širokih rezanaca
40 dkg svježeg kravljeg sira
30 dkg luka
10 dcl ulja
10 dkg brašna
sol
papar

Priprema

Otprilike tri litre vode zakuhajte do vrenja, posolite i malo pouljite Kada voda proključa, stavite tijesto da se kuha. Pritom se tijesto ne smije raskuhati.

Nakon kuhanja tijesto nemojte isprati nego odmah umiješajte u luk i sir. Luk oguliti pa dio narežite na sitne kockice, a dio na kolute. Kolute uvaljajte u brašno i prepržite na ulju kao čips.

Luk narezan na sitne kockice prepržite na masnoći, dodajte svježi sir te na kraju umiješajte kuhane rezance. Sve zajedno promiješajte da se sjedini.

Posolite i popaprite po ukusu. Ukrasite hrskavim kolutima luka.

 

Dobar tek Vam želi Direkt Informator GASTRO!

 

I:zagreb.info/

Pinterest
 

DIREKT INFORMATOR

Snimamo televizijiske emisije! 

Ne gubite vrijeme tražeći klijente, neka klijenti sami pronađu Vas!

Direkt Informator marketing vam može pomoći kako biste bili viđeni na internetu!

Izrađujemo WEB stranice! Reklamiramo Vas!

         

KONTAKT INFO

Adresa : Japodska bb, ,52100Pula

Telefon : 091 3335733

Mobitel :

E-mail : direkt.informator@gmail.com

PRATITE NAS NA FACEBOOK