On Sir Richard Francis Burton`s Trail

Recept za umak koji ima okus kao

DIREKT INFORMATOR/GASTRO/2019

 

 

Samo 5 sastojaka: Recept za umak koji ima okus kao "milijun dolara"
Možete ga mazati na kruh, stavljati u tortilju ili jesti kao prilog čipsu ili krekerima.

Najbolje od svega? 

Priprema je vrlo jednostavna i kratka, pa ga baš svatko može napraviti u svojoj kuhinji.

Jeste li čuli za umak od milijun dolara (Million Dollar Dip)? Riječ je o savršenom prilogu uz krekere i čips koji se sastoji od samo pet sastojaka, ali ima vrlo bogat i dekadentan okus, po čemu je dobio ime.

Osmislila ga je slavna američka chefica Helen Corbitt dok je radila za robnu kuću Neiman Marcus, zbog čega ga neki nazivaju i umak Neiman Marcus.

Sastojci:
6 – 8 kriški slanine
300 grama majoneze
220 grama naribanog sira cheddar
100 grama narezanih badema
50 grama mladog luka

Priprema:

1. Na tavi kratko popržite bademe i pustite da se do kraja ohlade prije nego što ih stavite u umak.

2. Na tavi prepržite kriške slanine dok ne postanu hrskave. Znat ćete da je slanina gotova kada se masnoća na tavi počne pjeniti.

3. Odložite slaninu na papir za upijanje masti, a kada se ohladi, narežite je na sitne komade.

4. Naribajte sir cheddar, pomiješajte ga s majonezom, slaninom i bademima. Umaku dodajte i sitno nasjeckan mladi luk.

5. Stavite u hladnjak na nekoliko sati prije posluživanja. 

 

Dobar tek!

U videu Food Wishesa na YouTubeu pogledajte kako se priprema ovaj umak od milijun dolara.


I:https://punkufer.dnevnik.hr

Ilustracija umaka na bazi badema(Foto:Stockfood)

DIREKT INFORMATOR

Snimamo televizijiske emisije! 

Ne gubite vrijeme tražeći klijente, neka klijenti sami pronađu Vas!

Direkt Informator marketing vam može pomoći kako biste bili viđeni na internetu!

Izrađujemo WEB stranice! Reklamiramo Vas!

         

KONTAKT INFO

Adresa : Japodska bb, ,52100Pula

Telefon : 091 3335733

Mobitel :

E-mail : direkt.informator@gmail.com

PRATITE NAS NA FACEBOOK