Atlas Rabac - putnička agencija

NEODOLJIVA POSLASTICA U KOJOJ ĆETE UŽIVATI

DIREKT INFORMATOR/GASTRO/2019

 

 

 

OKUSI DJETINJSTVA
NEODOLJIVA POSLASTICA U KOJOJ ĆETE UŽIVATI Imamo recept za fantastične knedle sa šljivama koje uvijek uspijevaju
Mmm... knedle sa šljivama, taj stari recept koji nas vraća u najljepše dane djetinjstva. Posljednje dane ljeta iskoristite za pripremu ove neodoljive poslastice u kojoj će uživati i veliki i mali.

Sastojci:
Za knedle:

500 g krumpira


1 jaje

1 žlica otopljenog maslaca

¼ žličice soli

1 šalica višenamjenskog brašna

20- ak plavih šljiva

Za mrvice:

150 g krušnih mrvica

2 žlice maslaca

2/3 šalice (135 g) šećera

½ žličice cimeta

Priprema:
1. Krumpir skuhajte u kori i malo rashladite prije guljenja.

2. U međuvremenu, na maslacu kratko popržite krušne mrvice dok ne poprime zlatnosmeđu boju. Maknite s vatre i rashladite, a zatim umiješajte šećer i cimet.

3. Krumpire propasirajte u glatki pire. Dodajte sol, jaje, otopljeni maslac i brašno i mijesite dok se sastojci ne sjedine.

4. Šljive prstima lagano prepolovite, tek toliko da uspijete izvaditi koštice. Stavite sa strane.

4. Na pobrašnjenoj površini žlicom odvajajte tijesto, lagano ga pritisnite, dodajte šljivu i zamotajte tijesto pritiskajući prstima.

5. Knedle kuhajte u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu, a zatim ih kuhajte još 10- ak minuta. Knedle ocijedite i uvaljajte u smjesu s krušnim mrvicama.

 

I:Novilist/Direkt INFO

DIREKT INFORMATOR



Snimamo televizijiske emisije! 

Ne gubite vrijeme tražeći klijente, neka klijenti sami pronađu Vas

Direkt Informator marketing vam može pomoći kako biste bili viđeni na internetu

Izrađujemo WEB stranice!

         

KONTAKT INFO

Adresa : Japodska bb, ,52100Pula

Telefon : 091 3335733

Mobitel :

E-mail : direkt.informator@gmail.com

PRATITE NAS NA FACEBOOK