On Sir Richard Francis Burton`s Trail

Pileća prsa s maslinovim uljem

DIREKT INFORMATOR/GASTRO/2019

 

Savršeni ručak,jednostavno jelo koje je moguće napraviti za vrlo kratko vrijeme.

Sastojci za četiri osobe:

2 žlice senfa
100 ml soka od grejpa
100 ml soka od naranče
2 žlice meda
sol
papar
500 g pilećeg filea
2 žlice maslinova ulja
250 g zelene salate
350 g cherry rajčica
2 žlice orahova ulja
2 žlice balzamičnog octa

Priprema:

Pomiješajte senf, sokove, med, sol i papar i stavite piletinu u marinadu. Bosiljak operite, osušite i nasitno nasjeckajte. Izvadite meso i marinade te ga stavite na vruće ulje. Pržite oko četiri minute sa svake strane. Operite salatu i natrgajte ju na manje komade. Rajčice prepolovite. Povrće prelijte umakom od octa, orahova ulja, morske soli i papra. Meso ostavite da odstoji nekoliko minuta pa ga narežite na ploške i poslužite uz salatu.

I:Maslinar/Direkt INFO

foto:Maslinar.hr (arhiva)

DIREKT INFORMATOR

Snimamo televizijiske emisije! 

Ne gubite vrijeme tražeći klijente, neka klijenti sami pronađu Vas!

Direkt Informator marketing vam može pomoći kako biste bili viđeni na internetu!

Izrađujemo WEB stranice! Reklamiramo Vas!

         

KONTAKT INFO

Adresa : Japodska bb, ,52100Pula

Telefon : 091 3335733

Mobitel :

E-mail : direkt.informator@gmail.com

PRATITE NAS NA FACEBOOK