On Sir Richard Francis Burton`s Trail

Čudo od čokolade: Senzacija koju mogu pripremiti i totalni amateri

DIREKT INFORMATOR/GASTRO/2019
 
 
 
 
 
 
 
 
Kombinacija čokolade i višanja nikad nije zvučala bolje niti je bila ukusnija! Probajte ovaj sočni, ultračokoladni brownie s višnjama, zasladite si tjedan...
 
 
 

Kad su slastice u pitanju, višnje su odlične i u drugim kombinacijama, poput poznatog francuskog deserta s višnjama znanog pod imenom clafoutis.

Jeste spremni za pečenje? Jeste do kraja pročitali recept? Odlično, jer ako niste, napravili ste prvu od 12 grešaka koje radimo kada pečemo kolače, saznajte koje su ostale.

Sastojci:

250 g tamne čokolade
200 g maslaca
150 g smeđeg šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
2 žlice kakaa u prahu
3 jaja
150 g glatkog brašna
340 g višanja (1 staklenka kompota od višanja)

Priprema:

1. Ocijedite višnje iz kompota.

2. Na pari otopite maslac i čokoladu, umiješajte kakao i sve malo prohladite.

3. U dubljoj posudi izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte otopljeni maslac i čokoladu pa kratko izmiksajte.

4. Dodajte brašno i prstohvat soli pa i to kratko izmiksajte.

5. Dodajte višnje pa ih lagano umiješajte špatulom.

6. Smjesu prebacite u pleh za pečenje koji ste prekrili papirom za pečenje, poravnajte špatulom i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C te pecite 40-45 minuta.

7. Izvadite brownie iz pećnice, pustite da se potpuno ohladi pa ga narežite na kocke i poslužite.

 I:Punkufer/Direkt INFO

DIREKT INFORMATOR

Snimamo televizijiske emisije! 

Ne gubite vrijeme tražeći klijente, neka klijenti sami pronađu Vas!

Direkt Informator marketing vam može pomoći kako biste bili viđeni na internetu!

Izrađujemo WEB stranice! Reklamiramo Vas!

         

KONTAKT INFO

Adresa : Japodska bb, ,52100Pula

Telefon : 091 3335733

Mobitel :

E-mail : direkt.informator@gmail.com

PRATITE NAS NA FACEBOOK