Za bilo koje doba dana: Frittata od patlidžana i kobasica

 RECEPT Gastro Informator

Za bilo koje doba dana: Frittata od patlidžana i kobasica

 
Frittata
Thinkstock
Ozbiljno ukusna frittata koja će vas držati sitim satima nakon

Ova konkretna frittata s patlidžanima i kobasicama pravo je jelo za bilo koje doba dana. Brza, sočna i konkretna.

 Jedini začin koji će vam trebati je kobasica s kojim ćete dobiti kompletan spoj okusa zahvaljujući začinima iz kobasice.

Za ovu frittatu trebat ćete:

  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 kobasice
  • 1 patlidžan, isjeckan na kockice
  • Pola luka, isjeckanog
  • češnjak
  • sol
  • 8 jaja
  • svježi bosiljak
  • svježi kozji sir


Priprema:

  1. Zagrijte ulje na većoj tavi. Dodajte kobasice i kuhajte oko 10 minuta. Prebacite ih na tanjur
  2. Dodajte ulja, patlidžan i luk na tavu. Kuhajte miješajući dok ne omekša. Dodajte češnjak, kobasicu i pomiješajte sve. 
  3. Jaja i bosiljak zajedno izmutite. Prelijte po sastojcima u tavi, izmrvite kozji sir po frittati i pecite par minuta. 
 
     Izvor:GASRTO.HR

DIREKT INFORMATOR

Snimamo televizijiske emisije! 

Ne gubite vrijeme tražeći klijente, neka klijenti sami pronađu Vas!

Direkt Informator marketing vam može pomoći kako biste bili viđeni na internetu!

Izrađujemo WEB stranice! Reklamiramo Vas!

         

KONTAKT INFO

Adresa : Japodska bb, ,52100Pula

Telefon : 091 3335733

Mobitel :

E-mail : direkt.informator@gmail.com

PRATITE NAS NA FACEBOOK